Творчество

печеньк кокосовое ,,Минутка,,

от nastysur

Кокосовая стружка 150г., печенья (диаметром 3-4 см) 10 штук, яичные белки 2 шт., сок лимонный 1/2 чайной ложки, сахарная пудра 1/2 стакана.
1. яичные белки взбейте с сахаром пудрой и лимонным соком до устойчивой пены. Всыпьте часть кокосовой стружки и перемешайте.
2. нагрейте духовку до 150 C. Печенья разложи на противне. Чайной ложкой положи сверху белково-кокосовую массу, посыпьте оставшейся стружкой и выпекайте в течение 30 минут.